常景有機

食材 （6 人份）90 分鐘

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紅豆2杯

紫米1杯

砂糖10大匙 (不想吃太甜可以調整匙數)

水2200cc 

鮮奶適量 (看個人喜好)

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紅豆及紫米洗淨

​​​​​​​將水加入後煮滾，續滾30秒後熄火

​​​​​​​靜待20分鐘（期間不可開蓋），時間到後再開火煮沸。此步驟重複3次。 也就是第一次煮沸30秒熄火-悶20分鐘-煮沸熄火-悶20分鐘-煮沸熄火-悶20分鐘

​​​​​​​加入砂糖後，小火續煮約1分鐘即完成。

​​​​​​​要吃的時候再加上鮮奶即可。 好吃的奶香紅豆紫米粥就完成！！



參考食譜：愛料理