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胃病雖然不是大病,但惱人的腹脹、胃痛纏身,這個不敢吃、那個不能碰,怎麼解決?


胃發炎、胃潰瘍避免刺激性食物 

症狀:上腹部悶痛、食慾不振、噁心腹漲、嗝氣、厭食和體重減輕等症狀,急性患者更明顯感到腹部刺痛、灼痛,甚至噁心嘔吐,必須儘快就醫。 

治療對策: 

■在醫生指示下禁食,再循序漸進恢復飲食。 
■平時要避免菸酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。 
■避免芭樂等粗纖維食物,以免下肚後摩擦脆弱胃壁,使傷口更難癒合。 
■空腹時也不要喝可樂等碳酸飲料。




胃食道逆流少吃甜食、糯米 

症狀:打嗝、食道痙攣、吞嚥困難、火燒心與灼熱感,甚至引發食道潰瘍或上皮黏膜細胞病變,最後演變為食道癌。 

治療對策 

■由於每個人對於食物的反應不盡相同,因此患者要觀察哪些食物最容易引發不適,並減少攝取,以免症狀加劇。 
■少吃甜食、油炸、高脂飲食。 
■空腹不吃酸性食物,如柑橘類水果、醋等,以免胃酸大量分泌。 

■少吃難消化的糯米,芹菜、竹筍等粗纖維,動物的筋皮部位,以免逆流症狀更嚴重。 



消化不良、胃脹避免產氣食物  

症狀:飯後出現腹痛、胃脹、噁心、嘔吐,經過診斷排除潰瘍因素,稱為「非潰瘍性消化不良」。 


治療對策 

■不吃難消化和過油、辛辣的食物。 
■少吃豆類、奶類、十字花科蔬菜等產氣食物,以免腹脹難耐。 
■少量多餐、細嚼慢嚥、規律的生活作息,才能讓消化不良症狀早日退散。 





顧胃好食物 


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1.高麗菜 

富含膳食纖維、礦物質、維他命C,營養價值高,更重要的是,高麗菜當中有維生素K1和維生素U,含有抗潰瘍因子,可修復體內受傷組織,可保護胃腸黏膜,經常食用可減少胃部不適,打高麗菜汁飲用也是好方法。 

■注意:容易引起脹氣,因此腹脹患者不要吃太多。 



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2.南瓜 

含大量果膠,可保護胃壁,減少潰瘍。 

■注意:南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用時最好去皮。 


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3.木瓜 

含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛好食物。 

■注意:木瓜偏寒,不建議空腹食用 



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4.山藥 

健脾胃、益腎氣,可促進消化吸收,黏稠質地也有保護胃壁功效,還能促進食慾,胃部長期不適導致食慾不振的患者可多吃。



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5.薑 

促進血液循環,可緩解天氣寒冷造成的胃痛;生薑在中藥中也用以治療噁心、嘔吐,對胃病患者很有助益。

■注意:胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。 



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6.秋葵 

含多種營養成分,果實間有果膠和糖類組成的黏液,可保護胃壁,還可促進腸胃蠕動、防止便秘,是健胃潤腸食材。



​​​​​​​參考網址:
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=63304&page=2

 

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